افرمي البصل والثوم والزعتر والبهارات ثم ضيفي كزبرة خضراء ولحم مفروم واستمري في الفرم مع ملح وفلفل
شكلي اللحم كرات صغيرة ثم ضعي كرات اللحم فى طاسة بها زيت على النار حتى تحمر ثم ارفعيها من الطاسة
ضعي بدلا منها ثوم مفروم ومكعب مرقة ثم ضيفي صلصة طماطم وطماطم مقشرة ومفرومة
ضيفي زعتر مفروم وكزبرة خضراء مفرومة واتركيها تتسبك ثم اعيدي كرات اللحم واتركيها تتشرب الصلصة
قدمي المكرونة مع الصلصة وعليها كويرات اللحم